Populer Post

Loading...

Resep Mantap Pepes Ikan


Bahan:
  • ikan mas utuh 
  • cabe merah utuh atau boleh juga diiris serong-serong
  • daun kemangi 
  • daun bawang diiris-iris 
  • serai dimemarkan 
  • daun salam 
  • tomat diris besar-besar 
  • daun pisang untuk membungkus 
bumbu dihaluskan:
  • cabe merah 
  • kunyit sedikit 
  • bawang merah putih 
  • kemiri 
  • garam 
Cara Membuat: 
1. Tumis bumbu, masukkan sedikit air
2. Masukkan ikan, sampai kuah kering, jangan terlalu matang
3. Matikan api, tutup wajan, biarkan sampai bumbu meresap
4. Tata diatas daun ikan dan kawan-kawan penghias tadi, bungkus rapi
5. Kukus 2-3 jam. Lebih sedap bakar sebentar di atas api, caranya kalau ada loyang
bekas, letakkan pepes di atas loyang taruh di atas api kompor, sambil dibalik balik
Yudha Wahyu Pratama Saya Adalah Yudha Wahyu Pratama Blogger Asli Sidoarjo Anak SMA Yang Jatuh Cinta Pada Dunia IT

0 Response to "Resep Mantap Pepes Ikan"

Post a Comment

Berkomentar lah dengan bijak !!

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel